因みに今回起きたミニ四駆DONの問題は以下になります。
①sidekiqのスレッド数を複数起動するよう設定していた
②v2.1.0アップデート時にdocker-compose.ymlのsidekiqの設定だけ1つに戻してしまった
③アップデート後、他鯖さんのトゥートは流れてくるけど自鯖のトゥートがbuildしてないsidekiqスレッドがあるためずっと待機状態になっていた

そして再設定で放流…といった顛末と思われます。

【結論】
体調不良時にアップデートするべからず